The Refinery

http://www.hcm-cityguide.com/c/restaurants/s/fusion-cuisine/p/the-refinery

最後の夜なので
フレンチにしようということで

リファイナリー

ホテルから、歩いて5分ほど。
路地の中のあり、路地の中は意外に広く
お店が6店舗？ほどあります。
るるぶにはフランス料理カテゴリーでしたが
実際はパスタ料理が多い・・・
お勧めはこちらの黒板です！と室内暗くてまったく見えず
じゃあと黒板の前まで行ったけど、黒板の前も暗がりで
おまけにチョークの文字、消えかけててわからんやないかい！というわけで
メニューから選択。

牛フィレのステーキ
付け合せのポテトがすごく手がかかっていて
スライスしたポテトをロールして揚げてある？
オニオンフライみたいな感じ？
お肉も美味しかったけど、ポテトが美味しすぎました。

イカのバーベキュー
ホーチミンは魚介がほんとうに美味しいです。

トマトのブルスケッタ

ビールのほかに
ワインを頼んだため
ホワイトソースのフェトチーネとチーズ盛り合わせ。

デザート、るるぶに載っていたチーズケーキにするつもりが
店員さんがお勧めしてくれた
ホットチョコプティングにしました。

あ、あ、あまい。。濃厚。量おおすぎる。。。。
チョコ好きならお勧めです。